Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Thomas_Schoorel Saint_Marsal Scone_de_patata Silvano_Aureoles_Conejo Stenispa_graminicola Submarino_I-15_(1944) Supercopa_de_España_de_Fútbol_1994 Saint-Germain-sur-Bresle Scaphyglottis_chocoana Sabueso_suizo Shahab-1 Televisión_en_2011 Sístema_judicial_espanol The_Goonies_(videojuego) Severin_Antonowicz_Klosowski_(alias_George_Chapman) Santiago_Yaonahuac Television_en_España_en_1957 Sellos_de_Alemania_en_2013 Thoosa Teoría_de_la_conspiracion_judía Soporte_de_laboratorio The_Mad_Gear_and_Missile_Kid Tar_Telemmaite Teatro_Novedades_(Barcelona) Tatuco Sistema_Estatal_de_Carreteras_Escenicas_de_California San_Antonio_Abad_y_San_Pablo_primer_ermitano Steve_Abadie_Rosier The_devil_went_down_to_georgia Solenosmilia_variabilis Salto_Capioví Taxus_communis Stagflación Seraphimon Samuel_ha-Naguid Sam_Seaborn Titania Teatro_Espanol_(Madrid) San_Isidro_de_Surigao San_Cristóbal_de_los_Angeles Teatro_Tokio_Takarazuka Sociedad_Madrid_París The_hurt_locker Shirayuki Selección_nacional_de_fútbol_de_Omán Sapor Stadio_Franco_Sensi Saint-Julien-de-l'Escap Soldadura_en_frío Simple_wikipedia.org Terry_Duerod Transmediterranea Scott_Elliot Solinvest_fotovoltaica Tarmo_Ruutli

html map