Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Now_(Wilfred) Pavle_Karađorđević Patrick_Femerling Opsaridium_microlepis Paryphantha Partido_Social_Liberal Parque_del_Oeste_(Malaga) Nevy-les-Dole Pico_Swinhoe Plaza_25_de_Mayo_(Junin) Patrulla_Soberanía Pac-Man_y_las_Aventuras_Fantasmales Parque_Nacional_Pan_de_Azucar Música_neorromantica Paraná_Digital Neobrotica_septemmaculata Notarius_cookei Parroquia_San_Luis_(Chimborazo) Parque_Nacional_del_Guadarrama Período_Muromachi Nova_Brasilândia Parroquia_Candelaria_(Caracas) Phlomis_sagittata Operación_Anorí Pabellón_de_México_en_la_Exposición_de_1929_de_Sevilla Olandi Palatino_(colina) Nueva_Mayoría_(desambiguación) Narukila Nuestra_Senora_de_Candelaria Pau_Riba Omega_3-triglicéridos Pogonia_lessonii Ona_fm Pedro_del_Alcázar Parque_Eolico_El_Totoral Pornografica Ojo_engarzado Península_de_Málaca Phineas_and_Ferb_Get_Busted Nossa_Senhora_da_Expectacão_(Campo_Maior) Orquesta_filarmónica_de_Nueva_York Oblast_de_Orenburgo Pico_del_Sagrado_Corazon Pa_amb_tomaquet Pipridea_melanonota Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004 Pedro_Mejía Pablo_Soto Para_Medic Pachysandra_procumbens Pelea_knudsenii Nicolită Observatorio_de_Rayos_Gamma_HAWC Narciso_Clavería_y_Zaldúa

html map