Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sosismo Tecomapiloa Sebastian_Gonzalez Sant'Ilario_d'Enza Summer_of_'42 Siparia_(Trinidad_y_Tobago) Thamnistes Tiselius_(cráter) Sistemas_informáticos Sparks_(canción) Samuel_I_de_Bulgaria Saxifraga_carpetana San_Fernando_(Trinidad_y_Tobago) Tierra_de_Talavera Thomas_Fogdo Saint_Jean_d'Arves Scherzo_n_3_(Chopin) Tildag Silúrido Sierra_Madre_de_Oaxaca The_Sanctuary Teal_Marchande Saint_Jean_de_Marsacq Setecostas Sancha_Gomez Sir_Christopher_Wren Saint_Jean-de-Maurienne The_Rods Tomás_Santos_Munilla Siempre_Hay_un_Manana Sinsonte_de_Cozumel Sir_Mix_A_Lot Samsung_Galaxy_R Taberno_(Almeria) Subdominante Tasçi Sam_Atwell Siete_obras_de_Misericorda Sulley_Muntari Stadion_Stari_Plac Tiña_de_la_cabeza Tas_Choapa Tempyo-Hoji Saint-Bonnet-près-Bort Stéphane_poulhies Supercopa_de_España_de_Baloncesto_2012 Sakuma_Morishige Tetrasejaspis_carlosbordoni Sonata_para_Piano_n_º_15_en_Fa_mayor,_K_533/949_(Mozart) Sociedad_Deportiva_Atlético_La_Albericia Santo_André_(Santiago_do_Cacém) Serie_Mundial_de_béisbol_de_1909 Santo_Tomas_Becket Scoundrel_Days_(álbum) Taburete

html map