Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dark_Angels Davao_Oriental Ana_Maria_de_Resende_Vieira Curiacios Denis_Suazo Crónica_de_Enrique_de_Livonia Amancio_Williams Discografía_de_Ayumi_Hamasaki Dona_de_coco Dactylispa_oberthuri Discurso_de_Marburg Donald_Shaw Alianza_Democrática_de_Gilgit-Baltistán Diwani Copa_Argentina_1969 Día_internacion_para_la_erradicacion_de_la_pobreza Ediciones_Rialp Copa_Simon_Bolívar_1976-II Disc-jockey Derivacion_(linguistica_del_hungaro) Aluche_(Metro_de_Madrid) Copa_Asiática_2007 Amblyglottis Dion_de_siracusa Edilberto_Mérida_Rodriguez David_Hall Aliattes_II Crécey_sur-Tille Dolan_Springs_(Arizona) Amós_Bilbao Convención_de_Viena_de_1969_sobre_el_Derecho_de_los_tratados Cryptocephalus_praticola Diego_Munoz Cryptocephalus_hopei Distichodus_brevipinnis Coto_del_pantano_madrona Dimancheville Draba_hirtella Alex_Wolszczan Degeneración_esponjosa_del_cerebro Crítica_de_la_razon_dialéctica Distrito_de_Carumas Cymbidium_floribundum_var._pumilum Cusy Dendroica_nigrescens Derby_Nacional_(Perú) Crumpet Demografia_de_Liechtenstein División_territorial_del_Virreinato_de_Nueva_España Almacenamiento_de_energia_en_la_red_electrica Copa_Gato_2010 Día_de_los_Engañados Costa_berberisca Cronologia_de_las_tecnologias_del_transporte Dia_Mundial_Sin_Tabaco

html map