Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Silvio_Mendes Torneo_de_campeones Teoría_de_juegos Territorios_no_incorporados_de_los_estados_unidos Tre_Penne Toru_Hashimoto Spiroseris_phyllocephala Sinsonte_de_Espanola Southwest_Harbor_(condado_de_Hancock,_Maine) Sehenswürdigkeiten Sant_Joanet San_Jeronimo_en_su_estudio_(Antonello_da_Messina) Townsville Shane_Gibson Saint-M'Hervon Sindrome_mieloproliferativo_crónico Tigre_de_la_India Serie_Original_de_Disney_Channel_India Todo_es_mentira Sinfonía_n._4_(Haydn) San_Giovanni_Valdarno Sara_Craven Tormenta_tropical_Debby_(2012) Spinibarbus_hollandi Sinfonía_n_9_(Dvorák) Staatsbibliothek_zu_Berlin Seleccion_de_balonmano_de_colombia Sukru_Saracoğlu_Stadium Thundarr_el_bárbaro Théatre_Français Santa_Cruz_(Praia_da_Vitória) Selachimorpha The_Dog_Who_Saved_Christmas_Vacation Tomás_Alberto_González_Vera Saint_John’s_(Canadá) The_Dark_Crystal Tim_Malzer Subgenero_Platyaechmea Secamonoideae Silvio_Hernández The_hours Silly-sur-Nied Soyuz_TMA_13 The_Delta_Force_(pelicula) Temporada_de_ciclones_en_el_Hemisferio_Sur_de_2000_2001 Stadion_Radanovićima Scombrops Swifton_(Arkansas) Thunder_Force_3 San_Sebastián_de_los_Ballesteros Saint_Germain_du_Puy Transituacionalidad Serie_A_1938_39 Transportes_Rober Sourans

html map