Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Florentino_Ameghino_(desambiguación) Eje_de_rotación Festival_de_Eurovisión_Infantil Ffta2 Enfoque_de_Rancagua Francisco_Alarcón_Sánchez Europa_de_las_Democracias_y_las_Diferencias Efecto_adiabatico El_evangelio_de_la_carne Estimulación_temprana Feyzin Experimento_de_asociación_de_palabras European_Challenge_Cup_2008-2009 Estado_de_Lagos Edward_Fox Escudo_de_Napoli Festival_de_Eurovisión_de_Jóvenes_Músicos_2006 Fernoël Fernando_Yosu Etiquetas_Pasivas_RFID Estatua_del_Marqués_de_Guadiaro Eleccion_presidencial_de_Chile_(1942) Espacios_naturales_de_Andalucia Eximir Facultad_de_derecho_de_la_universidad_de_chile Efe_Aydan Estación_Elortondo Fatum Fagots Fiat_Punto_EVO Eduardo_Hernandez_Asiaín Eupatorium_hecatanthum Fl._Calif._(Jepson) Fiatagri Establecimientos_de_los_Estrechos Elacatis_brasiliensis Fermin_de_Lasala_y_Urbieta El_Nido_(pelicula_de_1988) Elecciones_griegas_al_Parlamento_Europeo_(1981) Fonemática Everdado_G_Arenas Eduardo_Miras Estoque_bendito Enfermedad_de_crohn Esteban_Perez Etiqueta_de_vino Expedición_de_la_vacuna Escudo_de_Medellín_(España) Escuela_Técnica_Superior_de_Ingenierías_Informática_y_de_Telecomunicacion_(Universidad_de_Granada) Estacion_de_Rennes Francisco_Romano_Guillemin Francisco_Cassiani Europa_septentrional Escuela_Politécnica_Superior_de_Alcoy Euphorbia_boliviana

html map