Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Charles_Thomas_Mason Chenonetta_jubata Civilizacion_arabe Valle_de_San_Nicolás Ciclon_(bebida_energizante) Chatelus-le-Marcheix Comisión_Nacional_de_Valores_de_Panama Yuri_de_Zvenigorod Acacia_spadicigera Villanazar_(Zamora) Compañia_General_de_Obras_Publicas_S.A. Columbia_Lions Conservatorio_Municipal_de_Música_de_Barcelona Zion_(The_Matrix) Consejo_de_Rectores_de_Universidades_Privadas_de_Argentina_(CRUP) Club_Deportivo_Espanol Aeropuerto_Internacional_General_Mariano_Escobedo Clarkeasia_parviflora Cinnamomum_zollingeri Adams_(crater_marciano) Visado Abraracurcix Consenso_de_Barcelona Vulvovaginitis_tricomoniasis Viñales Chosroes_III Villaviciosa_(Abra) Vuelo_214_de_Asiana_Airlines Villaines-sous-Luce Cianoborohidruro_de_sodio Clematis_revoluta Ciudad_del_eterno_verano Zwettl Aett Clasificación_sísmica Videojuegos_CSI WWE_Backlash Chav_(léxico) Absalón_(1128_1201) Alcazar_de_Medina-Sidonia Clasico_All_Boys_Nueva_Chicago Yo_soy_(album_de_Fausto_Mino) Adiós_al_séptimo_de_línea_(novela) Cisterna_Basílica Chino_xiang Acorazado_Yamashiro_(1917) Afta_oral W_H_Baker While_the_City_Sleeps_We_Rule_the_Streets XV_Copa_Mundial_de_Fútbol Chiré-en-Montreuil Zvezda_(modulo) Chrysler-Fevre_S.A. Chelo_García_Cortés Agencia_de_modelaje

html map