Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Josep_Maria_Cullell Juventus_(mitología) Júlio_Rocha Instituto_Tecnológico_de_Colima Jutlandia_(desambiguación) John_LaMotta Lacoste_(Hérault) José_de_Quevedo_y_Chieza Little_Browning_(Montana) Linzertorte Junta_Internacional_de_Fiscalización_de_Estupefacientes Joaquin_Cerdà_Boluda John_Alexander_Newlands Isla_Aguila Laundry_Service_Washed_and_Dried Lago_Kiessee_de_Gotinga Liro Juan_Jose_Carrera_Verdugo Isla_de_Majuan Jayne_Torvill Julio_Lores It's_not_me,_it's_you Kurrentschrift Lista_de_episodios_de_Matantei_Loki_Ragnarok Joan_Fageda Lista_de_integrales_de_funciones_logaritmicas La_pecera_de_eva La_fiebre_del_oro_(película) La_Magdalena_(Zaragoza) L'Eglise-aux-Bois Irati Interestatal_8_(Arizona) Jambyn_Batmonkh Kema_Jack Intérpretes_candidatos_a_los_Premios_Goya La_Chapelle-en-Valgaudemar Lebanon_(Oklahoma) Landricourt Isla_Jorge_(Islas_Malvinas) Leadore La_última_tentación Kevin_Walker_(personaje_de_Brothers_&_Sisters) Isla_Sesambre Litvinenko L'Eliana_La_Eliana Les_Essarts_lès_Sezanne Lago_General_Vintter_Palena Kokusai_Ki_59 Jose_Luis_Martin_Descalzo Le_Tissier Las_Aventuras_de_Brandy_y_el_Sr_Bigotes Laurel_follado Liebre_común José_Telles_da_Conceicao Las_Nereidas

html map