Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Escudo_de_rocha Estación_pluviometrica Ente_Público_de_Servicios_Tributarios_del_Principado_de_Asturias Escudo_de_Guernesey Erick_Delgado Estadio_Gradski_de_Nikšic Eugenia_hondurensis Estadio_Romano Encarnación_(Puerto_Rico) El_Dia_(Houston) Esteban_Tisza Elección_Presidencial_de_Venezuela_(1968) Estadio_Citrus_Bowl El_Tiempo_(Venezuela) F.C._Nuremberg Epping_(Dakota_del_Norte) El_tres_de_mayo_de_1808_en_Madrid_los_fusilamientos_en_la_montana_del_Principe_Pio España_Malta Fragmentación_IP Estado_de_los_enlaces El_corazón_de_las_tinieblas_(película) Embalse_Los_Hurones Ernesto_José_Viso_Lossada Eramos_seis_(telenovela_de_1994) El_puente_de_Europa_estación_de_Saint-Lazare En_vivo_1993_Argentina Figuras_de_Acámbaro El_Punto_(Baile) El_clon_(telenovela_2010) Florentino_Lopez_Cuevillas Episodios_de_Digimon_Adventure Estación_de_Burriana_Alquerías_del_Niño_Perdido Esmoulières Euphorbia_cechica Flor_espanola Federación_Internacional_de_Balonmano El_túnel_del_tiempo Estación_Pedrera Entre_deux-Eaux Escuela_Normal_de_Santiago Estalella_Pujola,_Ramon Filtracion Etelis_coruscans El_Principe_Feliz_y_Otros_Cuentos Francesilla Endoparásito Escuela_Técnica_Superior_de_Edificación_(Universidad_Politécnica_de_Madrid) El_apoyo_mutuo FIFA_06 Ermita_de_El_Buen_Jesus_(Tijarafe) Evgeny_Kissin Fermín_Velez Estoria_del_Cid Edmund_Andros El_ojo_de_la_mente

html map