Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Neufchâtel_(Queso) Pepe_(nombre) Niviventer_hinpoon Physalaemus_olfersii Nuñomoral Más_Vampiros_en_La_Habana Partícula_cargada Planta_de_catedral Pinguino_juanito_antartico Ostrovsky Paratapinocyba Politicas_sanitarias Museo_de_la_Catedral_de_Barcelona Pilar_Quintana Nabeel_Rajab Planta_de_energía_nuclear_Vermont_Yankee PES_2014 Perfil_L Naruto_Shippūden:_Ultimate_Ninja_3 Plants_vs_Zombies Parroquia_de_Saint_Philip_(Antigua_y_Barbuda) Neuvy_en-Mauges P16 Mérindol_les-Oliviers Phoenixville_(Pensilvania) Parroquia_Raul_Leoni Peace_and_Love México_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1954 Pañuelo_(desambiguación) Pentanura Palacio_Arzobispal Pildora_de_los_5_días_despues Pachybrachis_salfii Pedro_García_de_la_Huerta_Saravia Pasytsely_(Raión_de_Balta) Pereskia_pititache Pepino_borde Octuroplata_sinuosa Parápodos Parque_Ueno Pepe_Nuñez Norbert_Haug Para_volver_a_amar Perez_Montt NGC_1316 Partido_Regionalista_de_Guadalajara Parāśará Palomita_aimará Order_&_Chaos_Online Peperomia_sui Orthoux_Sérignac-Quilhan Museo_de_la_paz_de_Corea_del_Norte Playa_de_Omaha Plan_de_Dios Música_si

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