Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cementerio_Católico_de_Santiago Ballan_Mire Buffy_la_cazavampiros_(3_temporada) Campo_de_concentración_de_Stara_Gradiška Bocelli_(álbum) Brunillo Canton_de_Vicdessos Barbus_magniatlantis Carlos_Alberto_O'Donell Cercomonada Bill_Zane Basílica_de_constantino_de_tréveris Bledisloe_Cup BMC_FC Carmen_Brannon_Vega Bergantín_goleta_Vigilante Cabanellas Báb Black_Sails_EP Bosones_w_y_z Boa_Vista_da_Aparecida Campello_(Tesino) Cernohorskya_grandiflora Casa_de_los_Solís CEE Baquedano_(metro_de_Santiago) Bombilla Celadas Chalus_(Puy_de-Dôme) Casa_de_Atreo Bannay_(Mosela) Ceaux-en-Couhe Catedral_de_la_Santa_Cruz_sobre_el_Mar_de_Cádiz Caliadne Calafraga Benagéber_(Valencia) B_Diez Bernard_de_Lacepede Blue_Train Carnet_electronico Beduido Campo_de_detencion_de_Guantánamo Cephaloleia_quadrilineata Caio_Fonseca Canon_antiaereo_M1939_de_85_mm_(52_K) Caracoli_(Antioquia) Casa_de_juntas_de_guernica Belfiore Bellis_perennis Basilea_Ciudad Campeonato_Descentralizado_1983 Calle_Huertas Carlos_Ibanez_e_Ibañez_de_Ibero Calle_26 Botrys_anthelmintica

html map