Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Democracia_Radical Economia_libertaria Corrombles Diego_de_Sanabria Dulce_María_Espinosa_Savinon Densbüren Dejà_Vu_(cancion) Ambrones Disidentes_soviéticos Daniel_Deronda_(1921) Alice_Stewart Distrito_de_Kyegegwa Cristóbal_Jaime Dil_Se Dispersión_(matemáticas) Daniel_Cudmore Alífero Dogmas_de_la_Iglesia_Católica_Apostólica_Romana Distrito_de_Vista_Alegre Cryptocephalus_lusitanicus Daggoth Deseconomia_de_escala Alfonso_Albacete Creodus Discografía_de_Raven_Symone Ducado_de_Baja_Lorena Corzuela_parda Crassula_malladrae Dos_Palos_(California) Alvaro_García_Alamos Alvear_Tower Círculo_de_Lectores Aloe_suprafoliata Cudon Amedeo_Avogadro Edificio_Ángel_Giménez Echinopsis_herzogiana Dimitri_Borétsky Amblygonocarpus_andongensis Dinocrates Copa_Mundial_de_Futbol_Sala_de_la_FIFA Copa_Intertoto_1970 Danaus_(animal) David_Cortes Ducado_de_Aliaga Corona_Austrina Alexander_Blok Alexander_López Allochernes_longepilosus Divididos_(programa_de_television) Cucumis_bucharicus Decreto_Carmona Cástico Curtiss_Wright_XP-55_Ascender Don_Tano

html map