Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Digestión_intestinal Cornelis_Bloemaert Decade_In_The_Sun:_The_Best_Of_Stereophonics Dominio_de_factorización_unica Duel_Jewel Desierto_Taklamakan Corredor_Duarte Alfonso_Pérez_(desambiguación) Amor_eterno_(pelicula_de_1929) Distrito_Escolar_89_de_Maywood-Melrose_Park-Broadview Daniel_Rubio_Sanchez Depresión_Intermedia Dominio_(algebra) Distrito_de_yanas Crisis_energetica_de_1992 Dance_Punk Cryosophila_cookii Alstroemeriacea EE_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Du_Bois_(Nebraska) Dólar_de_las_Islas_Caimán Cívica_(Guadalajara) Delfín_Fernández_(Batería_de_Los_Salvajes) Deroceras_reticulatum Almudena_de_Arteaga Cronología_de_las_Guerras_de_las_Rosas Edd_(Eritrea) Donja_Plemenšćina Amapola_negra Alfredo_Palacio_Moreno Discorbinellidae Do_Re_Millones Coutansouze Crassula_aquatica Dicladispa_pallidicornis Copa_América_1959 Dzihunia_amudarjensis Día_Mundial_contra_la_Hepatitis Cordillera_de_la_Costa_(Pacífico_Sur) Alma_pirata Diego_Hurtado_de_Mendoza_y_de_la_Cerda Dique_(ingenieria) Diego_Pontac Dawlatabad_(Faryah) David_Ramírez Alejandro_Moreno_Riera Alexandria_Mills Dr._Spike_Taylor Alteraciones_de_Aragon Eclipta_ciliata Distrito_de_Mzimba Alfonso_Sanchez_Arteche Cyclospermum_leptophyllum Cruzados_Futbol_Club Diagonal_norte

html map