Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gobierno_de_la_Ciudad_de_Cordoba_(Argentina) Rafael_Gil Marca_vulgarizada Los_Baldecitos Gobierno_político_y_militar_de_Chiquitos Premio_Donostia Marques_de_la_Concordia_Española_del_Perú Próximo_Oriente Malacocarpus_sellowii Manolo_Jiménez_Abalo Goodwill_Games Godofredo_y_Pascualino,_viven_del_deporte_fino Qamishli Queta Manuel_Sánchez_(humorista) Ludogorets_Arena Pueblo_Ordos Proyecto_Protege Luis_Justo_Villanueva Mariscal_Pedro_de_Navarra Re Live_In_Phoenix Miguel_Ángel_García_Tébar Ptah Quinta_Cumbre_del_Grupo_BRICS_2013 Razón_de_proporcionalidad Red_Ecuatoriana_de_Universidades_para_Investigacion_y_Postgrados Mi_padre_que_ligue Maderne_(Fonsagrada) Melrose_Bickerstaff Maria_Luisa_de_Habsburgo-Lorena Madonna_Studies Psicología_medica Provincia_de_stara_zagora Presentaciones Psittacosaurus_major Masacre_(desambiguación) Love_Story_(canción_de_Taylor_Swift) Michel_de_Certeau Lokomotiv_Moscu Proyeccion_Mercator Migración_forzada Longeville_lès_Metz Milenium_(desambiguacion) Purva_Mīmāṃsā Prosopocoilus_attenuatus Lucio_V_Lopez Gonempeda Memory-mapped_file Powiat_leszczynski Marriage_a_la_Mode Quesa_(Valencia) Procesion_de_los_Catorce_Pasos Mark-8 Goya_(banda)

html map