Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Angström_(distribucion) Hexisopus_abnormis H._ergaster Arco_árabe_de_Ágreda Atrek Avenida_Lexington_Calle_53_(línea_Queens_Boulevard) Misión_Permanente_de_Mexico_en_Argentina Huajuapan_de_León_(municipio) Arquimedes_(crater) HMS_Beagle_(desambiguación) Ideación_astral Ardon_(rey) Historia_de_indonesia Andrónico_Luksic_Craig Andrea_joy_cook Antíoco_XIII_Asiático Mujeres_heroicas_del_peru Anidrytus_championi Montanas_Rodope Idioma_paumarí Harold_Town Hakkinen Iaito Athemellus_minutonitidus Australian_Greens Monster_dog Antonio_Pablo_Agri Anomalía_magnética_Kursk Asterix_el_Galo_-_La_cizaña Arma_antibunker Andrés_Valle Helleborus_pallidus Milt_Buckner Antonio_Laban Auditivo Aqui_llego_el_valentón Huambo_(provincia) Argón Moebius_P_J MoonOS Asociacion_social_democrata_timorense Historieta_erótica Antonín_Dvořak Moonlight_Waltz Aspidosperma_cylindrocarpon Morihiro_Saito Ano_1468 Asociación_de_Autoras_Románticas_de_España Anastasio_de_Gracia_Villarrubia Ictiopterígio H_E-B Ança Antanas_Žmuidzinavičius Annie_Chapman Hockey_sobre_hielo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt-Moritz_1948

html map