Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Elecciones_federales_en_México_de_2012 El_gran_lebowski Elecciones_autonómicas_del_Pais_Vasco_(1998) Fiscal_general_del_Espana El_hombre_enmascarado Emboscada_de_Tolmillan Elio_Rodríguez Estereo_(unidad) Fondo_Bancario_de_Proteccion_al_Ahorro El_drama_del_"Laconia" Elecciones_Autonomicas_Andaluzas_(2008) Estación_Miguel_Cané Exposición_Regional_de_Valencia_de_1909 Fionia_(distrito) Fimucite Festuca_monandra Elecciones_federales_de_Mexico_de_1988 Flórina_(prefectura) El_Paujil Estadística_descriptiva Forli_FC Eutheria_piperata Francis_Hillman_Blackwell Efecto_del_hermano_mayor Essam_Yassin Eustomias_enbarbatus Esponellà_(Gerona) Espinosa_de_los_caballeros El_Pilarico Factor_de_coagulación_XII FA_Cup_2008-09 En_el_país_de_los_juegos,_el_tuerto_es_el_rey Ferrol Fiesta_Nacional_de_la_Noche_más_Larga El_llarg_viatge Foullioya El_Mochuelo Epílogo_(programa_de_televisión) Estación_de_Colonia_Jardín Francisco_Salgado_Zenha Espejismos Expedición_Mawson Estacion_de_Pipera El_caballero_de_las_espuelas_de_oro Estadio_Carlos_Tartiere_(1932) Eras_arcaicas Fosfatos Fabio_(nombre) Emilio_Grateron Eduardo_Madina_Munoz En_la_Cima_del_Viejo_Encinito Eleanor_de_Aragon Evolvulus_pimulus Elkton_(Dakota_del_Sur) Elecciones_presidenciales_de_Colombia_(1986)

html map