Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Las_Sombrias_Aventuras_de_Billy_&_Mandy Ivo_Maturino_Maria_de_Querbeuf Jiron_Apurimac It's_Christmas_in_Canada Justicia_Militar Joao_Francisco_de_Saldanha_Oliveira_e_Daun Jeronimo_Gracian Joumocetus Leatrice_Joy Jose_Núnez_(militar) Leopardus Linum_tenuifolium Liceia La_paloma_(cuento) Las_aventuras_de_Tintin_Aterrizaje_en_la_Luna It's_not_a_fashion_statement_it's_a_deathwish Kizzuwadna Jardín_Botanico_Tropical_Xishuangbanna José_Carlos_Gil_Solano Kluski KS_Teuta Kleina Le_Pere_de_mes_Enfants LOCOG Júlia_Almeida Isla_de_Plata_(Delta_Amacuro) Lista_de_episodios_de_Urusei_Yatsura Le_seguían_llamando_Trinidad La_martiniana International_Rally_Championship Jaldún Juugo Jacobo_Fugger José_Joaquin_Vicuña Korpo LEX:_Leon,_Estrada_y_Xifré Kultura_(Krasnodar) Layia Iruña Juan_Manuel_Martínez_Trejo Jamie_Oliver Liceo_José_Victorino_Lastarria José_Vivó Isla_Elizabeth LRA36_Radio_Nacional Jefferson_City_(Tennessee) Jaque_doble Jianghuai_Anhui_Automobile_Corporation José_Francisco_Laguna KV_220 Le_Mesnil_Réaume Ley_General_de_Derechos_Linguísticos_de_los_Pueblos_Indígenas J._C._A. L_L._Zamenhof Kalman_Daranyi

html map