Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Francavilla_Fontana Euphorbia_dracunculoides_var._faurei Elecciones_europeas_de_1994_en_Belgica Escuela_de_Ingenieros_y_Arquitectos_de_Zaragoza Euphorbia_friesiorum Estadio_Martín_Torres En_busca_del_Rey_Sol Floccifera El_granjero_y_la_vívora Enero_de_1989 Estadio_do_Bessa_XXI Federación_Internacional_de_Helsinki Escudo_de_la_provincia_de_Cadiz Francisco_Javier_Winterhalter Espanol_de_Filipinas Euphoria_glabra Exaltacion_de_la_Santa_Cruz Estación_Dr._Schweitzer El_Salvador_International_Airport Expedición_braddock Estacion_de_Zurich-Seebach Encalado Estacion_de_Mouton-Duvernet Frances_Bergen Federico_Baron Francisco_Carreras_Reura Estación_de_Onzain Este_(desambiguación) Elecciones_generales_de_las_islas_Malvinas_de_2005 Familia_de_Torres_de_Málaga Felipe_Torres_"El_Aroeno" El_juramento_de_Torak Erinus_alpinus Francesco_di_Maria Estadio_Corona_(TSM) Francisco_Díaz_de_San_Buenaventura Estación_Hipólito_Bouchard Felipe_Quispe Fiestas_Decenales_de_la_Virgen_de_la_Candela_de_Valls Eugenia_bartlettiana El_Alto_(Catamarca) Escudo_de_Yukón Erotendomychus_kirrama Esqui_nordico_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Innsbruck_1964 Eros_(comic) Feng_Renliang El_Glorioso Eduardo_Martinez_Somalo Enfermedad_imaginaria Elaeophorbia Extremo_Norte_ruso Faujasita-Mg Escuela_de_Economicas_y_Ciencias_Políticas_de_Londres El_sol_tambien_sale_de_noche FMP_Železnik

html map