Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Universite_de_Sherbrooke Ricardo_Corro_Moncho Generacion_del_70_(Perú) Municipio_de_Oak_Valley_(condado_de_Otter_Tail,_Minnesota) Rodolfo_Mills Rio_Poya Rozières_sur-Mouzon Retablo_móvil Rios_de_color_púrpura_2_Los_angeles_del_apocalisis Giardino_Botanico_della_Scuola_Media_Statale_"E._Toti"_di_Musile_di_Piave Municipio_de_Northwest_(Arkansas) Ignaz_Urban Saab_AJ-37_Viggen Universidad_Mayor_de_San_Marcos Ulmaria_pentapetala_var._glauca Tri_Ace USS_Iwo_Jima_(LPH-2) Gisbert_Greshake Tígua Roman_A_Perez-Moreau Universidad_Rafael_Belloso_Chacin Gobernatura_de_Ben_Arous Rôei Union_de_Aralar Gobiernatorado_de_Dalmacia Tyler_cowen Gigha USS_Stanly_(DD-478) Três_de_Maio Richard_Corben Upanishades Gilberto_Agustoni Romulo_Loredo_Alonso Río_Benuza Fundación_Jaume_II_el_Just Universo_cinematográfico_de_Marvel Reynolds_(Nebraska) Unión_de_los_Ecologistas_por_Europa Frickius_costulatus Treta_Yuga Saavedra_(desambiguación) Tutcheria Ruta_Estatal_de_Arizona_82 S_L.Welsh Giorgionismo Truxton_Hare Tren_Al_Andalus Ruta_Provincial_201_(Buenos_Aires) Musculus_extensor_indicis GUERRA_DE_TROYA Rio_Mun Tropocalymma Rocas_de_Constitucion Riccardo_Muti George_Villiers,_primer_duque_de_Buckingham

html map