Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Hotel_de_la_Marine Mitología_muisca Antolín_Merino Hegemonia_conservadora Guy_de_la_Brosse Atsimo-Andrefana Hrabetová Holcim Antonio_Díaz_Cañabate Mundos_paralelos Monticello_(Virginia) Hôtel_Solvay Monasterio_de_Sant_Marti_del_Canigó Arca_del_Diluvio Aqueo_de_Siracusa Moralito Hidden_Cameras Arctostaphylos_procumbens Ariocarpus_kotschoubeyanus_ssp._agavoides Autopista_Justiniano_Posse Asagumo Hugo_Tristram_Engelhardt_jr. As_332_super_puma Missing_My_Baby Hrörek_de_Lejre Archaeoglobaceae Auténtica_(álbum) Minivet_escarlata Asociación_Medica Asedio_de_Lisboa_(1147) Ministerio_de_Sanidad,_Servicios_Sociales_e_Igualdad Mungia_Munguía Análisis Hydrangea_angustipetala_var._major Hedionda Argusia HD_165235 Anisomallon Modos_de_producción Arenaria_tetraquetra_subsp_capitata Animals_(canción_de_Martin_Garrix) Aviceda_leuphotes Moritz_von_Oswald Héctor_Solanas Ibadí Antonio_Fontán_Pérez Horseradish_sandwich Ardy_Bernardus_Wiranata Half_Moon_Bay_(album) Monitor_encorazado_Rio_Grande_do_Sul INDITEX Authentication_Header Hileocámpsido Guerra_civil_de_Yemen_de_1994 Arquitectura_de_Argentina

html map