Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Octopodos Politecnico_de_Turín Platyxantha_calabariensis Paraíso:_Canto_Duodécimo Partido_Revolucionario_de_los_Trabajadores_(Costa_Rica) Nilgue Peta_Wilson Música_española_en_la_Edad_Media Olmos_(Uruguay) Mustela_erminea_hibernica Namie Oberried_(Brisgovia) Oncidium_floribundum Numero_hipercomplejo Novacio Organización_Mundial_de_Salud Nolina_atopocarpa Palacio_del_Conde_Luna Nirrta Musica_tipica Museos_en_Antioquia_y_Medellin Pobre_Clara Palmitato_de_ascorbilo Plataforma_HD Parque_de_Sophia_Antipolis Ormuz_III Oviedo_RC Música_en_Aragón Oncidium_pectorale_var_mantinii Neuvy_en-Dunois PRO_TV Passiflora_subpeltata Nauhcampatépetl Operador Nossage-et-Benevent Península_de_Pinellas Paradela_(Santa_María) Museo_del_Tequila_y_el_Mezcal Phellandrium_plinii Playa_de_Plencia Myrtus_leucadendra Planes_de_la_Baronía Nina_Ricci Orden_Militar_de_Alcantara Neunkirchen_les-Bouzonville Ossipee_(Nuevo_Hampshire) Petroica_archboldi Operación_E Policía_local_de_España Portavoces Orden_de_Malta Política_y_gobierno_de_San_Vicente_y_las_Granadinas Pleurothallis_aveniformis Plaza_del_Trebol Piotr_D._Uspenski

html map