Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Constitucion_Cubana_de_1976 Chenopodium_multiflorum Velayos_(Ávila) Acido_isocítrico Acaro_rojo Club_Atlético_Omonia_de_Nicosia Combate_de_punta_colares Albacaron Comisión_Mixta Vuelos_de_Levy Ciclope_(Marvel_Comic) Châtres_(Aube) Alberto_Orfao_de_Matos Virgin_Atlantic_Airways Comunicador Aeropuerto_Internacional_de_Queretaro A_Lama Colegio_Menor_de_San_Jorge Club_Tigres_de_la_Universidad_Autónoma_de_Nuevo_León Winston-Salem/Forsyth_County_Schools Club_de_Fútbol_Sportverein_Jugendland_Fussball Adaloaldo Victor-Alexandre-Fredéric_Laloux Chava_Alberstein Chromed_Bird Yacon Claudemir_Jerônimo_Barretto Volkheimeria Vallejo_(estacion) Concierto_Andaluz Club_Atletico_Belgrano Val_de-Saâne Ahkal_Mo'_Naab_II Colapso:_por_qué_unas_sociedades_perduran_y_otras_desaparecen Aconitum_pulcherrimum_subsp._luferovii Vallerois_le-Bois Alejandra_Oraa Zacate_guacima Alcornoques Aeropuerto_Internacional_Hato Aerobica Zaķusala Wetsairetry_Consortium Virgen_de_Guía Adele_Laurie_Blue Virgen_del_libro Cheilinus_undulatus Comicios_tribunados Constantin_Wilhelm_Lambert_Gloger Acolchado_(construcción) Virgen_de_Medugorje Cloisonné Conductus We're_the_Millers Accion_de_San_Pedro_de_Abanto

html map