Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Generador_de_corriente Ruta_Estatal_de_Nevada_525 Galarhoeus_decussatus Tumeremo Geografía_de_Liechtenstein UCI_America_Tour_2008 Genaro_Arias_Herrero Municipalidades_de_la_República_Srpska Tucurú Gard Robert_Budd_Dwyer Municipio_de_Flom_(condado_de_Norman,_Minnesota) Reichsland_Elsaß_Lothringen Gil_Chaverri Freno_dental Front_Nacional_de_Catalunya Represa_San_Rafael Richfield_(Nebraska) Game_Cube Imagenes Trujillo_(ciudad,_Venezuela) Reino_Unificado Rio_Grande_(Tierra_del_Fuego) Geografía_de_Florencia_(Caquetá) Tupa_deckenii Musculo_borla_del_menton Rodella Ruínas_del_Castillo_de_Montehano Fuente_(desambiguación) Riocavado_de_la_Sierra Remache_pop Religion_en_Perú Revoluciones_árabes_de_2010-2011 Ganaderia_en_Paraguay Twitpic Gloria_Gaither Municipio_de_Highland_(condado_de_Oakland,_Michigan) Municipio_de_North_Star Friendship_(condado_de_Fond_du_Lac,_Wisconsin) Rhinosimus_nitens Upton_(Wyoming) Geografia_de_la_Ciudad_de_Córdoba_(Argentina) Rotonda_(Florida) Uquia Rosa_Díez_González Un,_dos,_tres..._ensaimades_i_res_més Municipio_de_Granville_(condado_de_Mercer,_Ohio) Triptico_de_las_Tentaciones_de_san_Antonio Freya_Stafford Union_del_Cambio_Nacional Río_Pshiajo Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Alpedroches) Universidad_Autónoma_de_Tamaulipas_Heroica_Matamoros Rhizophagus_ussuriensis Tultitlán_(estacion_de_Ferrocarril_Suburbano)

html map