Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Viaje_al_centro_de_la_tierra Vaso_campaniforme Adnan_Khalees_Al_Taliani WP:PR Verdades_peronistas Agustin_Cosme_Damian_de_Iturbide_y_Aramburu Via_aerea_(anatomia) Xerospiraea_hartwegiana Con_banda_grandes_éxitos Constelación_de_Virgo Xarlata Val_Cooper Abu_Abas Yaya_Touré Commelina_communis Clavelitos_(canción_de_Quinito_Valverde) Weyersheim Abadía_de_Saint-Géraud_d'Aurillac Victoria_de_Sajonia-Coburgo-Kohary Colegio_de_Dominicos_de_Santo_Tomás_de_Aquino Vincent_Yarbrough Again_(banda) Comfer Alcanhões Cissus_quadrangula Clásico_St_Leger Afroecuatorianos Wailord Van_Gelder_Studios X-Pack Cobitis_hangkugensis Viktóriya_Kómova Yecora_Iekora_(Alava) Yevgéniya_Kanáyeva Xut! Zoque_malagueno Commonwealth_británica Zonas_abisales Cheilinus_abudjubbe Club_Atlético_El_Tanque Zeanuri Condado_de_hudson Club_Deportivo_Litoral_(Cochabamba) Claudio_Lorena William_Thomson,_1st_Baron_Kelvin Chocolate_con_churros Agomadaranus_pardaloides Ada_Negri Vida@Línea Charlot_extremadamente_elegante Yudistir Waypoint WTC_Cornellá Wally_Gonzales Colegio_de_Cardenales

html map