Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Freud_Sigmund Municipio_de_Minnesota_(Dakota_del_Norte) Gloria_de_Dourados Rio_de_Janeiro_(Estado) Riguepeu Rio_Oca_(desambiguacion) Municipio_Anaco Rio_Green_(Washington) GAC_Fiat_Automobiles_Co.,_Ltd Fusil_anti_tanque_Boys Game.com Frans_de_waal Fundacion_eclesiastica Fuegos Municipio_de_Belknap_(condado_de_Pottawattamie,_Iowa) Fundación_de_Colonia_del_Sacramento Renens Imantodes_gemmistratus Giuliano_da_sangallo Municipio_de_Preston_(condado_de_Jasper,_Misuri) Infiltrómetro Ruta_Estatal_de_California_207 Unite_d'Habitation G_T_O SMS_Preußen_(1876) Friedrich_Georg_Wilhelm_Struve UNA Robinzine Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_las_Mercedes_(Caracas) Glaucodon Trocadero Rig-veda Fórmula_2_Britanica Roseton_de_agua Tronchoy Gerald_Alfred_Mulligan Rene-Primevere_Lesson Renovacion_(Juventudes_Socialistas_de_España) Il_matrimonio_segreto Galeria_Nacional_de_Armenia Gabinete_de_maravillas Tropo_a_la_uña Rundetarn Río_Ypané Iglesia_de_San_Pedro_Apóstol_(Morrano) Ikarios Frédéric_Etsou_Nzabi_Bamungwabi Igor_Sutjagin Fuentecambrón_(Soria) Rhamnapoderus_diabolus General_Almada_(Entre_Ríos) Rosa_González_Carrasco Religion_de_Japón Ruedas_hidráulicas Iglesia_de_san_Martin_(Madrid)

html map