Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint-Lazare_(desambiguación) Thelma_Tixou Saw_V_(banda_sonora) Thuy Salamanca_(municipio,_México) Teoría_de_domino Super_cúmulo_estelar San_pablo_oztotepec Salon_recreativo Scomberomorus_sinensis Saturno_IVB Tialolitiasis Silent_Night_(película_2012) Segunda_División_Venezolana_2002/03 Sinfonia_n._10_(Mahler) Sueno_de_amor_n_º_3 Stoddard_(Wisconsin) Tetragonopterus_artedii Stand_My_Ground Sariac-Magnoac São_Miguel_do_Iguaçu Sauðarkrókur The_Hsu-nami Tecoma_nigricans Torre_de_Charilla Salida_de_cancha Salterio_Tomić Thonningia_angolensis See_You_On_The_Other_Side TNA_Impact!:_Cross_the_Line Sinfonía_n.º_5_(Nielsen) Seleccion_nacional_de_futbol_de_India Soukous Sydney_C_Parkinson Sandra_Reyes Su_Majestad_Católica Silvino_Olivieri Tenis_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Tecnica_de_cronologia_relativa Solana_de_Cabanas Transcobalamina Tommaso_Minardi Shaft_(2000) Si_la_semilla_no_muere Santo_Domingo_de_Silos_entronizado Teoría_de_axiomatica_de_conjuntos Tour_de_Guevaudan Temporada_1981_de_la_CART_IndyCar_World_Series Sternopygus_marcgravii Soufiane_Haddi Torneo_Primera_B_Nacional_2007_2008 Sauce_dafnoide Teatro_Provincial Teoria_de_la_Transicion_Demografica Tomás_Lyon-Bowes

html map