Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Fiat_Automobili_Srbija_Kragujevac Eduardo_Pereira Federacion_Panameña_de_Futbol Finwe_Nölome Estacion_de_Moli_Nou-Ciutat_Cooperativa Epithelantha_bokei Eduardo_Luis_Martins_Catharino Fondamente Elecciones_regionales_de_Venezuela_de_2004 Ezeiza_(partido) Farmacia_de_Guardia_(serie_de_TV) Estadilla_(Huesca) Estación_de_Guadajoz Extinction_Level_Event_(Final_World_Front) Eduard_Maria_Balcells El_doctor_No Estación_de_Montgat_Nord Estancia_El_Cordobes Eterna_(Burgos) Elecciones_finlandesas_al_Parlamento_Europeo_(2004) El_Segundo_Advenimiento Eduard_B_Alentorn Evanivaldo_Castro_"Cabinho" Estación_de_l'Aldea-Amposta Expedicion_Jackson_Harmsworth Faro_de_Blackwell_Island Estacion_de_El_Perchel Flota_de_satélites_de_DirectTV Encopella Formula_Renault_V6_Asiatica El_internado El_año_del_dragon Fougerolles Fiódor_Tiúchev Francisco_Hernández_(futbolista_argentino) Escuela_de_Organizacion_Industrial Elias_Kozas Francisco_Pérez-Salazar Epioblasma_haysiana Escotusa Exercit_Popular_Catala El_Cabo_del_Miedo_(1991) Fondo_editorial_de_la_unmsm Elecciones_a_la_Cámara_de_Representantes_de_los_Estados_Unidos_de_2010_en_Arizona Falcon_5 Foots_Walker Enfermedad_criptogamica Emilio_López_(argentino) Estacion_de_Lyon-Saint-Exupery Filete_de_sajonia Escuela_de_Minas_de_Paris Estanislao_Basora Filtración_por_discos El_Agheila El_Pendulo

html map