Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Empleados_de_hogar_en_Espana El_hombre_lobo_(película_de_2010) Fra_Lippo_Lippi Fasciculación Fain_les_Montbard Faro_Río_Negro Ensilado Eileen_Percy FC_Augsburg Embalse_Manicouagan Finland_(Minnesota) Ferrocarril_del_Cáucaso_Norte Enrique_de_montferrato El_cantante_(album) Emperador_Antoku Francisco_Mariano_Nifo Estación_de_Unidad_Modelo_(Metrorrey) Fiebre_del_oro_de_California Estación_Conceição Estado_de_agregacion Evangelización_en_la_Nueva_Espana El_Boxitracio Fernando_Monzonís_Mozas Estados_Unidos_de_la_Nueva_Granada El_fin_de_la_eternidad Emberiza_leucocephalos Ermita_de_la_Inmaculada Electromagnético Fatou_Diome Elis_Paprika Estacion_Clinicas Francois-Josehp_Fetis Episodios_de_Saint_Seiya Escudo_de_armas_de_Yucatan Farallón_de_Medinilla Eivør_Palsdottir El_perro_del_hortelano_(película) Egira El_Me_Enganó Ferragamo En_extasis_(Thalía) Fougeré_(Maine_y_Loira) Eutropiichthys_murius Estadio_universitario_de_la_unl Ejercito_de_Liberación_Arabe Flag_of_Convenience_(banda) Estación_de_San_Jose_de_Valderas Estefanía_Gomez Fallen_(película_2014) Edith_Mellado_Céspedes El_décimo_reino Ersha El_Burrueco_(Jaen) Ford_C_Max Football_Conference

html map