Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Papa_Inocencio_XIII Población_indigena_de_Cucuta_(extinta) Nichols Oetosis_lanceolata Pocho_(departamento) PBL Pachypodium_baronii Papismo Numer._List Partido_regional_de_la_comunidad_valenciana Nuestra_Senora_del_Rosario_de_Baruta Oizis Palacio_de_Justicia_de_la_Nacion_(Argentina) Nichos_ecológicos Palaye_Royale No_Pain_No_Gain Pedro_Pablo_Leon Myrrhoides_nodosa Plan_ALTAMAR Poce_les-Bois Pascual_de_Aragón Penguin_no_Mondai Nesidiochernes_maculatus Ovimbundu Perico_de_las_Antípodas Natacion_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sydney_2000 Pierre_gaultier_de_varennes Nuevo_Circo_de_Caracas Old_Man_(caballo) Next_(pelicula) Peces_oseos Placa_continental Narcissus_muticus Piracanta_comun Nintendo_software_planning_and_development My_Little_Armalite Older_I_Can't_Make_You_Love_Me Paulo_César_Wanchope Paroldo Parque_Nacional_Montanas_Bunya Olav Pierre_legros_el_joven Plectrohyla_cyclada Pieter_Lastman Museo_de_Ciencias_de_Londres Ostliche_Lyskamm Mémoires_de_la_Société_Linnéenne_de_Normandie Pedro_regalado_de_la_plaza PZL_TS_11_Iskra Plötzensee Paso_a_paso_(álbum_de_Servando_&_Florentino) Neimoidian Patica_de_gallo Phellodendron_chinense_var._omeiense Parigny-les-Vaux

html map