Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nombres_islandeses Pezon Open_Unified_Process Pornostar_(álbum) Planta_de_energía_nuclear_Hope_Creek Natividad_Gálvez_Garcia Oeonia_erostris Orchis_tridentata_var_variegata OOPIC Oceania_(single) Partido_republicano_de_jefferson Polenta_correntina Neotrichus_lanyuensis Pad_thai Paizay_le_Sec Por_Un_Segundo Newark-on-Trent Patentes_de_invención Paracheilinus_lineopunctatus Patomas Palau_Guell Ninopa Músculo_orbicular_de_los_labios Phyllorkis_chinensis Ofensiva_Vístula_Oder Oreophryne_terrestris No_hay_ningún_loco_(album) N'Djamena Pedro_Pérez_de_Guzmán_y_Pérez_de_Guzmán Notropis_moralesi Pachana Poblamiento_inicial_de_las_Islas_Baleares Myrmecia Pimus Plazas_porticadas Plumerville_(Arkansas) Politica_monetaria Nos_reimos_juntos Odobenus Nova_Democracia Panadería_Bollería_Nuestra_Señora_del_Karmen Polinomio_simetrico Nikolái_Kamanin Patrícia_Saboya Ousilhão Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sarajevo_1984 Paso_de_los_andes Parque_nacional_de_El_Tuparro Onoz_(Jura) Nomadas_del_Aire Números_(Lost) Pixide_de_Al-Mughira Orlando_Jones Olga_Aleksandrovna_Ladyshenskaya Países_nórdicos

html map