Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Gran_Piemonte_2010 Maraton_de_Boston Metafrasticas Premieres_côtes_de_Bordeaux Ramal_F19_del_Ferrocarril_Belgrano Rama_(Israel) Price_Brookfield Maria_Catalina_Gomez_de_Larrondo Los_Invasores_(serie_de_television) McClintock_Storage_Warehouse Prophecy_(canción_de_Mami_Kawada) Puerto_de_Motril Grace_Brown Gondreville_(Meurthe_y_Mosela) Prattigau_Davos Godenvillers RAGE Rani_Kapoor Procesamiento_digital_de_senales Microrregião_de_Apucarana Gregorio_García_(cronista) Puerto_de_Galveston Los_templarios_en_la_Corona_de_Aragón Mijain_Lopez Goldcrest_Films Mecanismo_(ingenieria_mecánica) Punto_caliente_(geologia) María_Santísima_de_la_Amargura_Coronada Matias_Suárez Medios_de_masas Radio_hidraulico Mega_Man_Legends Rafael_Durán Puerto_de_Galveston MARPOL_(Convenio_para_prevenir_la_contaminacion_por_los_buques) Luna_Lovegood Los_Ausines_(Burgos) Ramphastos Metro_Regional_de_Valparaíso MG_131 Pseudotropheus_fuscus Premios_Anuales_de_la_Academia_«Goya» Maria_Valeria_de_Austria Puigpelat_(Tarragona) Pret_a-porter_(pelicula) Logica_de_pegamento Punta_Gallinas Michael_Heseltine Marco_Emilio_Escauro Metroid_(serie) Mercurialis_procumbens Martina_Muller Protorohippus Gran_Premio_de_Gran_Bretaña_de_1997 Marraquech_Tensift_Hauz

html map