Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Carver_Dana_Andrews Breto_(Zamora) Centro_Integrado_de_Formación_Profesional_''Aguas_Nuevas''_de_Albacete Casa_de_Enseñanza_de_Santo_Tomas Años_2010 Bayonet_Point Burjassot_Club_de_Futbol Camara_de_cría Ceropegia_leptocarpa Braulio_López Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Zacatecas) Barbus_microterolepis Burbuja_economica Benthophilus_macrocephalus Canastero_listado Bólido_de_Cheliávinsk_(Rusia_2013) Bosque_nacional_Los_Padres Capsida Cephaloleia_eximia Campo_de_Ebro_(Cantabria) Belonites Cantón_de_Bonneville Carex_ericetorum_subsp_baicalensis Binh_Phuoc Brunch_(episodio_de_How_I_Met_Your_Mother) Chaotic_(serie_de_television) Carlos_Briones_Olivos Caseros_Centro Bramia_indica Camino_de_los_espanoles Chacmay Belhestar Badia_del_Vallés_(Barcelona) Celastrus_magellanicus Baculo Bakenrenef Barbus_ciscaucasicus CPEPA Campo_del_Rey Balonmano_en_los_Juegos_Asiáticos_de_2006 Ceratophyus_gopherinus Caballero_Pasman Batalla_de_talavera Bridge_to_Terabithia_(pelicula_de_2007) Carnaval_del_Pais_Vasco_y_Navarra Castizo Centro_de_detención_de_la_bahia_de_Guantanamo Batalla_del_castillo_de_Corbera Calle_Cuarta_Oeste–Washington_Square_(Linea_de_la_8va_Avenida) Caudillismo Castillo_de_Ballinalacken Casa_del_General_San_Martín Callionymus_tenuis Callionymus_margaretae Barry_Long

html map