Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

VLR-102 Ruta_CH-43 Municipio_de_Black_River_(condado_de_Pennington,_Minnesota) Río_Lupshara Ukraínskaya Fumarato_sódico UD_Barbastro Richard_Morgan_Fliehr Galium_scaberrimum Ultima_IV Río_Cau-Cau Truth_or_Dare_(On_the_Dancefloor) Municipio_de_Newcastle_(condado_de_Coshocton,_Ohio) George_Washington_Delong Tristán_Suárez Gayuba_española Gartempe Gabriel_García_Márquez Renata_María_de_Jesús_Soñe_Savery Trudy_Sredne-Aziatskogo_Gosudarstvennogo_Universiteta._Seriya_8b,_Botanika Ginkoaceae Revolucion_de_1930 Upemba_(desambiguación) Iglesia_Católica_Apostólica_Brasilena Unknown_Worlds_Entertainment Funcion_compleja Residencia Unión_Romani_Espanola Fritz_Haarmann Municipio_de_Rush_River_(Dakota_del_Norte) Frente_del_Norte_de_África Municipio_de_Mission_Hill_(condado_de_Yankton,_Dakota_del_Sur) Municipio_Turén Trichaspis_pilosula Municipio_de_Cadiz_(condado_de_Harrison,_Ohio) Richemont_(Sena_Marítimo) Iglesia_de_San_Clemente_de_Letrán Ricardo_Gustavo_Pianta Rosario_Tijeras_(canción) Rosa_Luxembourg Freakonomics Roberto_Peña_Guerrero Fuerzas_Armadas_del_Ecuador Tucano Inducción_electromagnetica Iglesia_de_Santa_Barbara_(Ecija) Municipio_de_Green_Valley_(condado_de_Holt,_Nebraska) UCCP Ronald_D._Moore Municipio_de_Monroe_(condado_de_Mahaska,_Iowa) Gases_licuados_del_petroleo Municipio_de_Jefferson_(condado_de_Jefferson,_Kansas) Ruben_Uría Rupias_(India) GSh-301

html map