Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Batalla_de_clontibret Base_Teniente_Jubany Botánico_Manuel_Calduch Catalogo_de_los_troyanos Bartholomew_yong Broughtonia_domingensis Cernay_lès-Reims Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_Juvenil_B_2009 Bartemious_Crouch_Jr Cartoon_Network_+1_(España) Cardinall's_Musick Beluchistana Barrio_fino Caritel Baix_Penedès_Bajo_Penedes Camila_Riveros Años_2410 Bouletia Cesare_Rubini Blois_sur-Seille Chanca_piedra Castellserà_(Lérida) Caso_dativo Canton_de_Saint-Lizier Centro_cívico_(desambiguación) Bandera_de_la_República_de_Macedonia_ARYM_FYROM Año_62_adC Castillo_de_Rhudlan Carles_A._Gasòliba_i_Böhm Calanthidum Back_to_the_Known Centro_/_Paseo Capacidad_intercultural Bristol_(ciudad) Carretera_15 Castillo_de_Cornellà Cayo_Largo_(Cuba) Carlisle_(Kentucky) Burro_(desambiguacion) BWV_245 Caja_de_Ahorros_y_Monte_de_Piedad_de_Madrid Belle_Fontaine_(Alabama) Bernardo_Fernandez_Perez Cantiña Chailly-lès-Ennery Birzebbuga_St._Peters_Football_Club Bidens_chilensis Chapu_Brana Caput_femoris Berruga Blida Capitulos_de_Madlax Barbus_bellcrossi Batalla_de_Umbeyla Brahman_(divinidad)

html map