Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_de_Elmira Municipio_de_Toboyne_(condado_de_Perry,_Pensilvania) René_Juarez_Cisneros Renan_Garcia Municipio_de_Cane_Hill_(Arkansas) Risdonius Trentino-Alto_Adige Ghent_(Minnesota) Río_de_Quintas,_Elviña Municipio_de_Ridge Retrato_de_elisabetta_gonzaga Ràdio_Evolució Fuerza_Aérea_de_Holanda Rómulo_Gallegos_(municipio) Revista_musical Roald_Hoffmann Gampriner_Seele Republicana Un_hombre_bueno Ruca_(desambiguacion) Roger_Perez_Hernandez USAir Tulipa_aitchisonii_var_clusianoides Gastón_Puerari Fumarato_calcico Gnomo_de_gerona U_D_A. Gina_Maria_Parody_D'Echeona Rosset René_Waldeck_Rousseau Igor_Vasilievich_Kurchátov Iglesias_de_Burgos Rosend_Nobas Incompatible_(matematicas) Impedimento_matrimonial Iglesia_de_Santa_Maria_(Lugás) Muricaria_prostrata Räuchermänner U_hiji_ni_y_Su_hiji-ni Municipio_de_River_(condado_de_Bradley,_Arkansas) Municipio_de_Butler_(condado_de_DeKalb,_Indiana) Univision_Music_Group Municipio_de_Burdette Trébons-sur-la-Grasse Union_Valenciana_(UV) Municipio_de_Triplett_(condado_de_Chariton,_Misuri) Uva_espina Municipio_de_Wheatland_(condado_de_Dickinson,_Kansas) Roy_Wood Imabari Municipio_de_Adrian_(condado_de_Lenawee,_Míchigan) Rhynchocyon_cirnei Repertorium_Specierum_Novarum_Regni_Vegetabilis,_Beihefte Residuo_(analisis_complejo) Glaciacion_de_Günz_o_Nebraska

html map