Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Archimboldo Hannibal_(serie) Hoppípolla Mitologema Antonio_Rivera Anna_Chlumsky Homopholis Atusparia_(Obra_de_teatro) Antonio_Pantaleón_Fernández Area_de_Conservacion_Guanacaste Autovia_GR_43 Molly_Shannon Artur_Virgílio_Alves_dos_Reis Analalava Arvechaca Anas_acuta Arbëreshë Monte_Oiz Historia_de_la_corte_suprema_de_chile Asociacion_Espanola_de_Comunicación_Científica_(AECC) Guerra_Jishō-Juei Antonio_Manuel_de_Oliveira_Guterres Montrecourt Arizona_Cactus_Garden Atitara Générac_(Gard) Armando_Riveiro Art_Center_School IPX_SPX Harakiri_(Album) Araucaraceas More_or_Less_Live_in_a_Few_Different_Places Hippolytia Mitologia_china Axpe_Achondo_(Vizcaya) Aunay_sous-crecy Humanista HTV_(canal) Antoni_Gutiérrez_Diaz Misa_n._17_(Mozart) Askos Hoplomys Atila_el_huno Hylopezus_ochroleucus Asociación_Deportiva_America_Panamá Idioma_motu Audi_Quattro Hoenn Huerfano_del_sida Grimsvotn Mormes Hypostomus_unicolor Antonio_Musicardi Molló_de_la_creu Mortadelo_y_Filemón_(serie_de_1994)

html map