Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Comarca_de_la_Sierra_de_Segura Vladímir_Dudintsev Consideraciones_generales_sobre_la_teoría_de_los_complejos Accion_de_inconstitucionalidad_(mexico) Aborto_en_Inglaterra Circo_romano_de_Emérita_Augusta Club_Deportivo_Imperio Cheney_(Kansas) W.E._Clyde_Todd Chlamydogobius Wang_Hao_(tenis_de_mesa) Al-Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Xavi_More_Roca Yokozuna_(desambiguación) Alduino Villars-Colmars A_Change_of_Seasons Agente_simpaticomimético Vilfa_elatior Conium_leiocarpum Alameda_Cristina_(Jerez_de_la_Frontera) Acueducto_de_oaxaca Abdon_Castro_Tolay Vilaur Zanthoxylum_nubium Club_Deportivo_y_Recreativo_de_la_Universidad_de_Tarapacá WWE_SmackDown!_vs._Raw_2011 Aeropuerto_Municipal_de_Newport Clorato_sodico Clásico_de_la_Araucania Vía_de_la_pentosa_fosfato Chemist_and_Druggist Consejeria_de_Gobernacion Volcan_santiaguito Villa_de_Vallecas_(Metro_de_Madrid) A_Thousand_Leaves Compensacion_de_unión_fría Conalep Venganza_de_Moctezuma Victor_Núñez_Rodriguez Akshak Wolf_Rüdiger_Hess Chlamydera_guttata Comision_de_Box_y_Lucha_Libre_de_Mexico,_D.F. Air_Antilles_Express Yokosuka_V1Y Control_Machete Consejerías_de_la_Generalidad_Valenciana Comino Vila_Garcia_(Trancoso) Condado_de_Pallas_alto Adana_(Alava) Ahmad_ibn_fadlan Zangaltica_multicostata Aithales_rubens

html map