Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Uí_Neill Municipio_de_Moweaqua_(condado_de_Shelby,_Illinois) Reverse_path_forwarding René_de_Obaldia Giacomo_Boni Revolver_(canción_de_Madonna) Fred_Terry Iglesia_de_Fuentelencina GYBE! Muromianos Triportheus_magdalenae República_popular_democrática_del_Congo Ruta_Nacional_26_(Argentina) Ghost_Stories_(álbum) Función_sextica Rhyticalymma_ochroleucum Gerhard_Kremer VDNJ Robert_Hare Triasssochelys Inmediatamente Tres_Caminos Rouillac_(Cotes-d'Armor) Indagación_Apreciativa Tribuno_laticlavio Tv_shit SDI_Media_de_México_de_S_de_R.L._de_C.V. Gandra_(Povoa_de_Varzim) Triplaris_pavonii G.Gussone Gaston_de_Peralta,_marques_de_Falces Giratina_to_Sora_no_Hanataba_Shaymin Uncín Gesves Gobernación_de_Mojos Río_Chenab Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Fuentes_de_Cuéllar) Rhamnapoderus_spiculosus Gimnasia_y_Esgrima_de_Mendoza Roland_Garros_1958 Río_St._Marys Municipio_de_St._Paul_(Dakota_del_Norte) Trilogía_de_Brézhnev Rouesse_Vassé Future Iglesia_de_Santa_Maria_de_la_Mesa_de_Zahara_de_la_Sierra STS-1 Rhinolophus_luctus Ricardo_ii_de_inglaterra Ritual USS_Cole_(DD_155) Municipio_de_Velvet_Ridge_(condado_de_White,_Arkansas) Universidad_Nacional_de_Colombia_sede_Tumaco Rosa_Maria_Sarda Geyser_Anthology_Of_The_Icelandic_Independent_Music_Scene_Of_The_Eighties

html map