Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Jesus_Landáburu Lista_de_dirigentes_de_Butan Krypto_el_superperro Juan_Carlos_Calderón Isidro_Menendez Jose_Antonio_Stephan_de_la_Pena_Mena Juegos_Olímpicos_de_Sídney Kale_borroka Lentilha-dos-ríos Jordi_Vilaprinyó_Del_Perugia La_hamaca_paraguaya La_huida_a_Egipto_(Annibale_Carracci) Jacopo_della_quercia Joan_Hanke-Woods Jose_Angel_Acosta_Leon Juan_Luis_Rodríguez-Vigil_Rubio Jose_María_del_Campo Ku_Lung Lista_de_capitulos_de_Magical_Angel_Creamy_Mami Juli_Busquets_i_Bragulat Javier_Sierra It's_Alive! Jalapa_(Nicaragua) Jupiter_Ascending Isla_de_Día La_Verdadera_Iglesia_de_Jesús_en_la_China Le_Fosse Karl_Grün Jesús_Suárez_Cuevas Javeta_thoracica Lenguaje_(programación) Juan_Lorenzo Jardin_Botanico_de_la_Universidad_Tecnica_de_Darmstadt Juan_de_Contreras_y_López_de_Ayala Leptaulax_joliveti Jesús,_el_heredero Lahitère Josep_Lluis_Carod-Rovira Lago_O'Higgins/San_Martín Kukupa L'Hôpital-sous-Rochefort Juana_Iris Jose_Mir_Pallardó Laguna_de_taravilla La_ciénaga L'Hopital-Saint-Lieffroy Jemadia Investigación-Acción_Participativa Joaquin_Sánchez_Garrido Jaume_Roig KK_Pivovarna_Lasko Juan_Felices_de_Caceres John_Walker_(inventor) La_Escuela_de_Humanidades_y_Ciencias_Sociales_de_la_Universidad_Khazar Liliana_Hecker

html map