Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Damian_de_Veuster Curcuma_zedoaria Desangrarse Alejandro_Dario_Gomez Demografía_de_Armenia Doctor_Strange Amantes_(pelicula) Dampierre_sur_Salon Dinastía_Tudor Drazi Convento_de_Jesus,_Maria_y_José_(Vélez-Malaga) Delirios_de_amor DTMB Cordillera_Isabelia Diego_Velázquez_el_Mozo Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1948 All-Star_Weekend_de_la_NBA_2008 Diego_Galvan Código:_Tierra_-_Salida_en_falso_(Código_Lyoko) Dombasle_en_Xaintois Drinker Aleksandr_Aleksándrov Alfonso_Lavallee Drouvin_le_Marais Diabrotica_confusa Donato_Fuejo_Lago Ediciones_La_Cupula Ana_Blandiana Alsina Córdoba_ciudad_(Argentina) Ecole_de_Hautes_Études_Commerciales_du_Nord Denham_(Minnesota) Donde_surgen_las_sombras Dentergem Denis_Cortés_Vargas,_Alcalde_de_Illapel Cândido_Firmino_de_Mello-Leitão Cyperus_glomuliferus Dinosaurologia Día_Mundial_para_la_Prevención_del_Suicidio Amblyachyrum Deporte_de_camboya Altiplano_Narinense Dinamarca Allan_Stanley Crossostephium Cuminetti Distrito_de_Ostprignitz_Ruppin Currículo_académico Almohadazo Cordillera_Balcanica Corpúsculo_de_Merckel Economía_de_la_Union_Sovietica Cormobionta Coville Double_Sin_and_Other_Stories

html map