Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estación_Santo_Tomás El_Periodico_Latino Fanias Fonologia_del_turco Fantasía-Impromptu Evangelion:_2.0_You_Can_(Not)_Advance El_liguero_magico FIF_København El_Profeta_(obra) Encarsia_formosa El_ganador Emtricitabina Espolón_de_Haglund Fragata_Almirante_Lynch Eloy_Alfaro_(desambiguación) Emilio_Gomez_Muriel Filtro_antispam Elecciones_a_la_Junta_General_del_Principado_de_Asturias_de_1983 Fayez_al-Tarawneh Estación_del_zoológico_de_Berlín El_ojo_avizor Filaginella Festival_de_Eurovision_Junior_2006 Equipo_ruso_de_Copa_Davis Elecciones_generales_espanolas_de_1993 Estado_de_Pará El_Ultimo_escalón Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_2013 En_carne_viva Edward_Uhler_Condon El_Gran_Cabildo Fat_Albert El_capitan_Blood_(pelicula_de_1924) Fernando_Afan_de_Ribera_y_Tellez_Girón Exilio_liberal Festuca_ursina Espira_de-l'Agly Felipe_Garin_Llombart Estadio_Alvaro_Gomez_Hurtado Estación_de_Schaerbeek Ehsan_Naraghi Evelio_Jimenez_Orge Federico_Francisco_I_Gran_Duque_de_Mecklemburgo_Schwerin Estacion_de_Sant_Vicenç_de_Castellet/Sant_Vicenç_Castellgali Eteocles Francisco_Ramón_Vicuna Facultad_Nacional_de_Salud_Pública_Héctor_Abad_Gomez Esta_vuestra_merced_pues_como_digo_¡eh!_¡cuidado!_si_no El_salmon Estacion_Tablada Francisco_Lazo_Marti Energía_virtual Epidendrum_nonchinense Fernando_Cortes Eucalyptus_falcifolia

html map