Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jardín_Botanico_de_la_Universidad_del_Ruhr_en_Bochum James_L._Walker José_Rodríguez_Domínguez Kasigluk_(Alaska) Jugador_más_valioso_del_All_Star_Game_de_la_NBA La_Foret_le_Roi Lista_de_navíos_de_la_Armada_Argentina La_clave_esta_en_Rebeca Jardín_Botánico_de_Corea_Central Light_years_(serie_de_televisión) Julio_César_Escalígero Leó_Weiner Kingdom_of_Loango Laser_tag Latarsha_Rose Lamontélarié José_Maria_Lacarra Klepon La_Elevacion_de_los_Pupilos Kaviar Joseph_Jagger La_Quinta_de_San_Pedro_Alejandrino Kyōtanabe_(Kioto) Jubileo_de_Oro_de_Isabel_II Jansz. Lista_de_ciudades_de_Almería Ivan_Koniev Jean_Negulescu Jose_Garcia-Cernuda_Estrada-Nora Lin_Jun_Jie Jyske_Lov Juegos_Paralímpicos_de_Innsbruck_1988 István_Csizmadia Liechtenstein_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Garmisch-Partenkirchen_1936 Interpretación_de_Copenhague Khulna_(división) Kinks_Kinkdom Instituto_para_la_Información_Cientifica Jonas_Barnaby Lago_Xolotlán Linda_Linda_Linda Lamium_decipiens La_Chaume Kaiō_(planeta) Kew_Bulletin,_Additional_Series_2 Juan_de_Acuna_II_marqués_de_Casafuerte Jose_Antonio_Fortea_Cucurull Linea_de_Sucesion_al_Trono_Britanico Irving_Berlin Linguistica_computacional Justo_Daract_(gobernador) José_Ramon_Recalde_Diez LaWanda_Page Jaime_Menéndez_"El_Chato" Leptodoras_oyakawai

html map