Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Drukair Edinburg_Consolidated_Independent_School_District Delicias_(Zaragoza) Alejandro_Palacio Alfarería_en_la_provincia_de_Almería Corazon_negro Alfonso_Quiñonez_Molina Distrito_de_Świecie Amor_sin_rodeos Cydia_pomonella Cuadrillon Amy_Willerton Diócesis_de_Bata Amigos_X_Siempre_(canción) Division_administrativa_de_El_Salvador Dozón_(Pontevedra) Ebony_Ayes De_la_Vallee_Poussin Dromaius_ater Dasurus Dasypus_pilosus Decatur_Staleys Allodessus Copa_Jalisco_2012 Amadou_Bagayoko EMEA Dyords_Javier David_Álvarez Cordobanes Dis_Berlin Cumbres_Borrascosas_(pelicula_de_1992) Amanita_de_sombrero_erizado Dirk_Cjelli Echium_vulgare_subsp_asturicum Amaroschema Distrito_de_Galaţi Copa_Campeón_de_Campeones_de_Santa_Fe Ana_Karenina_(película_de_1935) Delpiano Cryptosporidium_parvum Dennis_Conner Día_del_músico Daryl_Hall Cuscús Almanaques Crocus_nanus Coxib Alfred_Bernhard_Lau Dotacion Convento_de_Santa_Catalina_de_Zaragoza Deginani Cultura_de_Kunda Dique_Los_Quiroga Desvío_Km_389 Denominacion_de_Origen_Utiel_Requena

html map