Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Descanso_Gardens Distrito_de_Torcy Alfredia Crónicas_de_Ámbar Eddie_Lewis_(futbolista) Deslizamiento_(motores_electricos) American_Pitbull_Terrier Cápsula_(microbiologia) Don_Jimeno Amelia_Edwards Dana_Wynter_(Actriz) ELISPOT Cornus_asperifolia Departamento_del_Nariño DSO_Baník_Most Alfonso_Escobar Alisma_menor Cordobeses Die_angst_des_tormanns_beim_elfmeter Aluminum_Corporation_of_China Ducado_de_Noblejas Distrito_de_capachica Ducado_de_gloucester Duque_de_Híjar Dicladispa_parvula Dão De_la_Vega DBB Aleurocanthus_satyanarayani Cueva_Rosa Crenicichla_stocki Desórdenes_depresivos Ana_Lopez Cruz_de_la_Orden_de_Montesa Edificio_Look Amortiguación Economía_feudal Amelio_Robles_Avila Departamento_Poman Documento_de_voluntades_anticipadas Courlac Almutamid Distrito_de_Malesi_e_Madhe David_Bradley Diego_Ribas Coronacion_de_la_Virgen_con_san_Juan_Bautista_san_Agustín,_san_Jeronimo_y_san_Eligio Deh_su Distribucion_de_Gauss Dag_Haraldsson Coronel_Dorrego_(Buenos_Aires) Dorset_olde_tyme_Bulldogge Cuerpo_de_Aviación_Naval_Dominicano Alfonso_IV_de_Leon Distrito_de_Huayucachi Craspedolobium_schochii

html map