Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Manuel_Recabarren_Rencoret Melek_Taus Malla_Pert Red_Bull_de_Salzburgo Meronimo Raleb_Majadele Metro_cúbico_por_segundo Primaria_democratica_de_Michigan_2008 Pteromischus Golden_Grove Premio_Albert_Lasker_por_Investigacion_Médica_Clínica Macizo_de_Ayllón Marcas_de_ayer_(canción) Manolo_de_Vega Mar_Chileno Pradochano Magnin Reboceros_de_la_Piedad Provincia_de_tunceli Primero_de_julio Luis_Maria_de_Larrea_Legarreta Luscinia_svecica Queens_Borough_Public_Library Marc_Ferrez Localidades_de_Canadá Mako Proenca_a-Nova Loving_(Nuevo_Mexico) Prostitución_en_la_Repúblia_Popular_China M_U_G.E.N Mery-Corbon Mark_Charles_Teixeira Los_dos_candidatos Luz_Casal Provincia_Autónoma_Socialista_de_Kosovo Gran_Premio_de_Canada_de_1986 María_Ignacia Presidente_de_la_Unión_Soviética Prometeo Malus_dulcissima_var._asiatica Primaría_democratica_de_Nueva_Hampshire_2008 Martin_Gallego Quebradas_(Yauco,_Puerto_Rico) Long_Island_City–Court_Square_(IND_Crosstown_Line) Lomadas_entrerrianas Macizo_de_Ankarana Provincia_de_Lampa Premios_Filmfare Mesopotamia_(region_asiatica) Mercedes-Benz Marlène_Mourreau Long_play Lophiaris_lurida Mantidactylus_albofrenatus Masacre_de_Sabra_y_Chatila

html map