Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Deskmod Coquille_(Oregón) Diplomatura_universitaria Alejandro_Gorostiaga_Orrego Ecuaciones_de_Maxwell East_Cook_(Minnesota) Cuadrigiridos Alta_fidelidad_(película) Darico Domingo_Salcedo Ecuador_(estacion) Desde_dónde_a_la_eternidad American_Psycho_(película) Domingo_Siazón,_Jr. Deer_Park_(Alabama) David_Rasche Danu_(mitologia) Detroit_Wheels Demofonte_(Zingarelli) Alerce_híbrido_de_Dunkeld Cristóbal_Ramirez_de_Cartagena Dieta_baja_en_carbohidratos Culleredo_(A_Coruña) Alfredo_Baeschlin Diputacion_Regional_de_Cantabria César_Ramón_Ortega_Herrera Amadou_&_Mariam Copa_Mundial_de_la_FIFA_de_2002 Desfibrilador_externo_automático Copa_Miami_1994 Alfred_Matt Cortland_West Cynoglossum_molle Distrito_de_Gautam_Buddha_Nagar Corydalis_cava Curdy_y_el_cetro_de_Carlomagno Diplodus_bellottii Desarrollo_de_diseño-dirigido Daphne_candidans Cormoranche-sur-Saône Da_Hong_Dēnglong_Gaogāo_Gua Dangé_Saint-Romain Doraemon_y_el_pequeño_dinosaurio Derecho_masonico Crowea_exalata Cynodonichthys_montium Ametller Domingo_Hergueta_y_Martín Alisaga Diplectria_barbata Donat Cultura_Swat Cynodon_gibbus Corporacion_de_Ayuda_al_Nino_Quemado_(COANIQUEM) Cámara_de_Zamora

html map