Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cumbia_Andina_Peruana Copa_de_Jamaica Doraemon_y_la_fabrica_de_juguetes David_Platt_(Pastor) Dinosaurio_(película_de_2000) Distrito_de_Glogów Copa_Africana_de_Naciones_2015 Alessandro_Piccolomini Eddy_Arnold Copa_de_Croacia_de_waterpolo_masculino Diesel_&_Dust Corte_Constitucional_de_Italia Criminales Distrofia_simpatica_refleja Alvaro_Maynard Cuevas_del_drach Eastville_(Virginia) Duke's_Theatre Diclidostigma Döner_Kebap Donny_Hathaway Amic/Amat Crack_the_Skye Ecuador_(estación) Cultura_Yamna Alpha_Crateris Distrito_de_Alto_de_la_Alianza Cournonsec Desmond_Hume Ducado_de_la_vega Convento_de_Santo_Domingo_(Bogotá) Alfa_actina_2 Alvarez_Kelly Alfredo_Morelos Deión Dobrzec,_Voivodato_de_Gran_Polonia División_del_Norte Distancia_genética Dominantes Distrito_electoral_de_Wood_Lake_(Nebraska) Echinocactus_dolichacanthus De_Imperatoribus_Romanis Alimentos_Del_Monte Cosmos_245 Cryptocephalus_hirticollis Convento_de_Nuestra_Señora_del_Carmen_(Zaragoza) Diabrotica_lucifera Crinodendron_eriocladum Alnus_metoporina Cronista_Mayor_de_Indias Coro_de_la_Generalidad_Valenciana E_127 Dalmacio_Velez_Sarsfield_(Cordoba) David_Percy Dødheimsgard

html map