Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rumbos_malditos García-Barreno General_de_Division_Jose_del_Carmen_Cabrejo_Mejia Russia_Tower Unidad_periférica_de_Lesbos Galatia_(desambiguación) Municipio_de_Union_(condado_de_Tippecanoe,_Indiana) Uí_Neíll Religión_de_Grecia_Antigua_(fuentes) Río_Blackwater_(Kerry) Unión_Monetaria_Latina Giorgio_Stivanello Frente_de_Yugoslavia Glyphis_glyphis S3_Graphics Fuselaje_integrado Rio_Cabo_(Cantabria) Geomorfólogo Rubigen Ricardo_Chávez_Castaneda Turkestan_del_Este Gai_Assulin Iglesia_de_Santa_María_la_Real_(Entrimo) Residencia_presidencial_de_Suarez_y_Reyes Ultimates Infeccion_respiratoria_aguda Gaël_Givet Munzothamnus Geografía_del_turismo_y_el_ocio Rey_Bharata Musculo_anconeo Gaceta_Sanitaria Gerónimo_(película_de_1962) Fullback From_Hell_(historieta) Río_Burbia Róbert_Waltner USS_Liberty Universidad_Autónoma_de_Zacatecas SPAC Tríptico_Volumen_Tres_(Silvio_Rodríguez) Ilyushin_Il_2_Shturmovik Giant Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Carmen_(Malaga) Urederra Geothlypis_nelsoni Roberto_Conde_de_Borgoña Gabriel_Garcia_(futbolista) Roger_van_der_weyden Revocacion_(derecho) Gerald_McBoing_Boing Fuerzas_Armadas_de_la_Unión_Europea Gente_Bien UFC_on_Fuel_TV:_Muñoz_vs._Weidman Gacela

html map