Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cataratas_Hukou Cash_and_Carry_(programa_de_TV) Barbara_Cartland Balián_de_Ibelin,_Senor_de_Arsuf Bud_de_Alcor Casa-Convento_de_Santa_Teresa Boucardicus_mahermanae Beauregard_de_terrasson Cestida Azulete Canton_de_Millas Bamberger_Zwiebeln CSI_3_Dimensions_of_Murder Batalla_de_tenaru Barrett_(Minnesota) Biatora_fallax Basílica_de_Itatí Carlos_II_de_Francia Campeonato_Europeo_de_Rallycross Bernardo_atorrasagastegui_ordoñez Batalla_de_Bucaramanga BAP-Compania_de_Baloncesto_de_las_Filipinas Breakout_(Miley_Cyrus) Beaufort_sur_gervanne Centra_Norte Centrolene_notostictum Cardo_borriqueño Benedetto_Varchi Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1965 CFIT Boris_I_de_Andorra Bussieres_(Puy_de-Dome) Bloomsdale_(Misuri) Buyo Caixanova_Business_School Casa_de_Normandia Big_Indian Cerro_Tololo BMT_Sea_Beach_Line Beta_(genero) Cervantes_(Rio_Negro) Caporiaccosa_arctosaeformis Bo_(desambiguacion) Butano_1,2-diol Cecilio_Gutierrez Bulevar_Artigas Carmen_Sílvia_Zickel Balboa_(Espana) Bening-lès-Saint-Avold Boyfriend_(cancion_de_Big_Time_Rush) Black's_Law_Dictionary Bournel Brianny Carlos_Alberto_Cruz_Boix Campanula_rotundifolia_subsp_pusilla

html map