Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Vaupés_(desambiguación) Yakın Adoracion_del_nombre_de_Dios Warao_Breve_etnografia Codex_Sinaiticus Condado_de_Espadán_y_Latorre Chevrolet_Tracker Abu_Bakr_Yaḥya_al_Ğazzar_as-Saraqusṭi Cis_distanticornis Claustro_de_Sor_Juana Aborto_en_el_Reino_Unido Agustín_Montero AR-15 Cong_hoa_Xã_hội_Chủ_nghĩa_Viet_Nam Condado_de_Columbia_(Nueva_York) Alcazar_Real A_fondo Concierto_para_piano_n._4_(Saint-Säens) Cidronela Zeuglodon Aeropuerto_de_red_sucker_lake Clarín_de_Misamis Adaptador_de_bus_del_host Consejería_de_Justicia_y_Administración_Pública_de_la_Junta_de_Andalucía Colmenar_del_Arroyo Variedad_seudoriemanniana Chirimia_(Mexico) Contralateral Chiococca_brachiata_var_petiolaris Accidente_del_vuelo_5390_de_british_airways Chicoria_loquilla Cien_mil_dólares_USA Citoquina Vuela,_vuela Condado_de_Kittson_(Minnesota) Agustín_Spínola Vigor_Mortis Al-Mutamín Vaivoda Colección_Romántica AOC_Châteauneuf-du-Pape Abrotanella Abigail_Spears Ciudad_de_Ordos ATP_de_Acapulco Zamburiña A_337 Claudio_Bowes_Lyon_(1855_1944) Winkeltrager Villa_Catedral Vipers_SC Club_Atlético_Argentino_(Junín) Combat_Territory Alberto_Fernández_Muñoz Clase_Lazaga

html map