Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rene_Alinco Iglesia_de_las_fecetas UCD_FC Fritillaria_neglecta Triángulo_de_curry Tug_of_War Giorgos_Seferis Fuerte_de_Vieques Igueriben GPS,_para_saber_donde_estás_parado Gabby_(dibujos_animados) Frontón_Euskal_Jai Futbolista_Polaco_del_año U2_COMmunication Municipio_de_Grove_(Arkansas) Trust_House_Forte Roncus_hors Georg_von_rosen In_vacanza_da_una_vita Trix_y_Flix Remigio_(Juego) Ignacio_Orbaiceta Municipio_de_Melville_(condado_de_Renville,_Minnesota) Roma-Areeiro Iglesia_de_San_Agustín_(Salamanca) Ribemont Impacto_ambiental_potencial_de_proyectos_hidroelectricos Municipio_de_Fairfield_(condado_de_Crawford,_Pensilvania) Ruta_del_incienso_-_Ciudades_del_desierto_de_Neguev University_of_London Municipio_de_Salt_River_(condado_de_Ralls,_Misuri) Río_Ocona Rey_de_Hungria Robert_Murray_M'Cheyne Utaherpeton Uig Fray_Agustin_de_Coruña René_Juvenal_Bejarano_Martínez IniciativaVerds Rio_Tamiš Galáctica_(serie_de_TV) Tupolev_144 General_Juan_Jose_Rios_(Zacatecas) Reino_Unido_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1992 Gegege_no_Kitarô Urta-Bulak_(prueba_nuclear) Tse_ven_Soong Ingenieria_electromecanica SCALP-REFLEX S_P_D._Omega_Ranger Reina_de_FCW SabadellUrquijo Iglesia_ortodoxa_y_apostolica_georgiana Municipio_de_Monmouth_(condado_de_Warren,_Illinois) Roles_semánticos

html map