Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arcas_(mitologia) Guerra_Estadounidense_Mexicana Moulle Assé_le-Boisne Mosote Guillermo_de_Aigrefeuille Mision_de_San_Ignacio_de_Kadakaamán Guerra_Civil_Española_en_la_provincia_de_Soria Hitomi_Shimatani Minuano Asociación_Vexilológica_Norteamericana Atragene_repens Gustavo_Eriksson_de_Suecia Monstruo_de_Gila Hoja_del_ganan Asphodelus_fistulosus_subsp_tenuifolius Anos_490 Hamri_Al_Assad Autobus Guia_3ª_Temporada_de_Buffy_la_cazavampiros Monticelli_d'Ongina Arothron_inconditus Heteroneuron Andrew_Quick Astronomia_Galactica Mongo_Beti Arroyo_del_Tala_(Yí) Andrés_Orozco_Estrada Mirabello_(Italia) Arequipa_(asteroide) III_Copa_Castilla_y_León_de_fútbol_2011-12 Andre-Marie_Ampère Arquitectura_de_Cantabria Hussong's Hariota_houlletiana Area_de_proteccion_Radal_7_Tazas Ictinaetus Movimiento_Democratico_de_China Arnold_Judas_Rimmer Arteria_tubo_ovarica Ayuntamiento_de_getafe Hudson_(volcan) Idioma_español_en_Espana Mohamed_I Himne_nacional_de_la_República_de_Corea Arunadev Arcanum_divinae_sapientiae Astille Automolus Hystrix_(planta) Augusta_de_sajonia_weimar_eisenach Asque_(desambiguación) Mountain_Dew Mortadelo_y_Filemón_-_La_elasticina Hartogia_rubra

html map