Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rally_de_Japón_de_2004 Martignat Los_Intocables_de_Elliot_Ness Mascotas_Extraterrestres Mazhar_Fuat-Özkan Michael_J_Smith Marche_Allouarde Manuel_Varela_Limia Provincia_traidora Región_de_Bicol Marcel_Détienne Ranula_platanifolia Maité_Embil Louis_Meyer Magarza_de_Lid Línea_Barcelona_Mataró_-_Macanet_Massanes Mare_Crisium Raiamas María_de_Todos_los_Ángeles Psoralea_potens Mad_Magazine Pseudocleobis_arequipae Long_Sutton_(Somerset) Marqués_de_Paraná Programación_Binaria Proislandiana_pallida Rarámuris Manuel_Lopez_Arana Lover_to_Lover Miguel_Ángel_Lozano Los_Cuatro_de_Guildford Marika_Lagercrantz Marques_Green MOSAIC_WAV Rachel_(cantante) Rapid_Spanning_Tree_Protocol Luis_Planas Mammillaria_hirsuta Microrregión_de_Cachoeiro_de_Itapemirim Raymond_Cotton Milena_Jesenskà Red_neuronal_biológica Mahucatah Maia_(mitología) Masters_de_París_2000 Qais_Al_Khonji Puente_Don_Luis_I Quinoleína Los_fusilamientos_en_la_montana_del_principe_Pio Maniobra_de_inclinación Graficos_ternarios Primer_(película) Mars_sur_Allier Lost_&_Found_(album_de_Sexy_Sadie) Lufrei

html map