Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Mr._Zsasz H.A.T.E.U._(cancion_de_Mariah_Carey) Antropología_teatral Hibridas Montes_de_Propio_de_Jerez_de_la_Frontera Herman_de_Valaam Milton_Bradley_Company Heinzelia Autodromo_de_Magione Andinia_(orquídea) Anti_counterfeiting_trade_agreement Guillermo_Ardizone Hardcore Autunita Monumento_a_los_cinco_heroes_nacionales Grupo_de_homología Here_Come_the_ABCs Hoyt_(Kansas) Huracan_(mitologia) Asociacion_de_Periodistas_de_Espectaculos Antiandrogénica Hipolito_de_Roma I'm_Down Aurelio_Asiain Aquatlón Gustavo_César_Veloso I'm_Yours_(Jason_Mraz) Antoni_Subirà_Claus Astrologia_de_la_India Association_pour_la_taxation_des_transactions_financières_et_pour_l'action_citoyenne» Anatoli_Sharykin Asparagus Autovías_de_España Moralo_Club_Polideportivo Monroe/State_(Metro_de_Chicago) Astilleros_Astraea Harman_e_ising Atentados_terroristas_del_11_M MoDem Monetay_sur_Loire Hecatombeon IDC Mordellistena_grammica Holanda_y_Belgica_2000 Hecato_de_Rodas Molino_de_la_venera Honda_FR_V Hun_Camé Hernan_Pérez_del_Pulgar_y_Garcia_Osorio Armando_Lozano Guachichil Asociacion_para_la_Integración_de_Cantabria_en_Castilla_y_León Mision_Permanente_de_Mexico_en_la_Santa_Sede I_Need_You_(cancion_de_Relient_K) Anglorom_(Idioma)

html map