Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Idioma_punjabí_occidental Heaven_Knows_Mr._Allison Historia_territorial_de_Alemania Halolaelapidae Monolepta_hupehensis Heterophragma_chelonoides House_of_the_Dead_(película) Ayer_te_vi Mm³ Horacio_Hermoso_Araujo Monk_(serie_de_TV) Henonemus_triacanthopomus Antelidos Monocle_(revista) Mirza Autobuses_Estrella_Roja Anthistiria_australis Miriani_Griselda_Pastoriza Guerra_civil_del_Congo Homicidio_(Espana) Arquidiócesis_de_La_Serena Atilio_Ceferino_García Hierba_del_agua Antonio_Alsúa_Alonso Asociacion_de_ayuda_a_las_víctimas_del_11_m Homburg Asociación_Mundial_de_las_Muchachas_Guias_y_las_Guías_Scouts Hemipyxis_rarashana Hieraaetus Género_(sociología) Hebrea Arlinton_Murillo High_Voltage_(cancion) Anarquismo_y_Anarco_capitalismo Astérix_el_galo_astérix_y_lo_nunca_visto Harlem_(Manhattan) Armada_de_Venezuela Guaynabo_(Puerto_Rico) Monumento_a_los_martires_de_la_religión_y_de_la_patria Ano_923 Huelga_de_Río_Blanco Miomantis_rouxi Arteria_recurrente_radial_posterior Avión_ribereño_africano Atriplex_olivieri Antigono_II_Gónatas Arcangel_Samael Hipotensión_postural Hymenocephalus_barbatulus Arizona_Department_of_Health_Services Antonio_Gomez_del_Moral Motor_de_4_cilindros_en_línea Hymenorebulobivia Athyreus_nitidus Ano_806

html map